Czy płyta gazowa może wyglądać jak indukcja? Okazuje się, że tak. Sprawdzamy najnowszy produkt polskiej firmy Solgaz. Oto Innova Premium, czyli płyta typu gaz pod szkłem.
Innova Premium to najnowszy produkt w ofercie polskiej firmy Solgaz, a zarazem jedna z nielicznych płyt gazowych na polskim rynku, które wyglądem przypominają płytę indukcyjną. Nie ma tu klasycznych palników, kratek czy rusztów – gaz spala się pod taflą ceramicznego szkła, a uzyskane ciepło jest przekazywane na pola grzejne.
Niemożliwe? Tylko na pozór. Polska firma od dawna projektuje niekonwencjonalne rozwiązania oparte o gaz (o wielu takich płytach pisaliśmy już na agdManiaKu), stąd debiut najnowszego produktu był tylko kwestią czasu.
Do linii ceramicznych płyt gazowych do zabudowy Solgaz Innova należą trzy grupy urządzeń: Standard, Comfort oraz Premium, wszystkie dostępne w dwóch wielkościach – 4+1 (580 × 518 × 90 mm do szafek o szerokości 60 cm) oraz 5+3 (770 × 518 × 90 mm do szafek o szerokości 80 cm).
Płyty z serii Solgaz Innova Standard są najtańsze (wyceniono je odpowiednio na 3290 zł i 3890 zł, zależnie od wielkości), ale też pozbawione są kilku opcjonalnych rozwiązań dostępnych w wyższych modelach.
Seria Solgaz Innova Comfort kosztuje odpowiednio 3590 zł lub 4490 zł, ale oferuje bardzo fajne, opcjonalne rozwiązanie w postaci stabilizacji temperatury (to przydatne usprawnienie).
Najlepiej wyposażona seria Solgaz Innova Premium jest oczywiście najdroższa (kosztuje odpowiednio 3890 zł lub 4890 zł), ale znajdziesz tu takie dodatki, jak stabilizacja temperatury czy płynna zmiana płomienia, a do tego zwiększono trwałość ceramiki.
My mieliśmy okazję zapoznać się bliżej z najlepiej wyposażonym wariantem serii Premium.
Chcesz zobaczyć nową płytę firmy Solgaz w akcji? Sprawdź naszą wideo prezentację płyty gazowej Solgaz Innova Premium – materiał przygotowany został przez Amadeusza i Dominika z kanału techManiaK na YouTube.
Zacznijmy od bardzo ważnej informacji. Płyty Solgaz Innova mogą być zasilane zarówno gazem z sieci, jak i z butli, a przyłączenie do gazu jest standardowe – takie, jak w przypadku tradycyjnych kuchenek gazowych. Oczywiście instalację należy pozostawić w rękach fachowca z odpowiednimi uprawnieniami – taką usługę możesz zamówić przy okazji kupna płyty.
Płyta wymaga również podpięcia do prądu, ale wystarczy tu zwykle gniazdko – energia jest wykorzystywana tylko do zasilania panelu dotykowego, z poziomu którego steruje się urządzeniem.
Dodam, że nawet w przypadku chwilowego wyłączenia prądu nie musisz się martwić tym, że płyta przestanie działać – wystarczy dokupić opcjonalny zasilacz rezerwowy, który może „utrzymać” płytę nawet przez 2 dni bez dostępu do zasilania.
Solgaz Innova to płyta do zabudowy, więc warto zawczasu przygotować szafkę z odpowiednio wykrojonym otworem montażowym. Trzeba przy tym zwrócić uwagę na fakt, że płyta ma 90 mm wysokości, co może okazać się istotne, jeśli planujesz zamontować płytę nad piekarnikiem.
Dużym ułatwieniem jest obecność specjalnej uszczelki na obudowie płyty. Wystarczy więc tylko urządzenie włożyć w otwór montażowy szafki, a grawitacja zrobi resztę – uszczelka pod wpływem nacisku zassie się, co eliminuje konieczność stosowania silikonu lub innego uszczelniacza.
Pierwsze pytanie, jakie przychodzi do głowy przy kontakcie z płytą Solgaz Innova Premium to „gdzie podział się ogień?” – w końcu to nadal płyta gazowa, więc gaz musi się jakoś spalać. I tak też się dzieje. Pod płytą umieszczono szereg palników, dzięki którym gaz jest spalany katalitycznie w temperaturze 800 stopni, a ciepło zostaje zamienione w promieniowanie podczerwone i przekazane na ceramiczne pola. Co ważne, nie jest to stały proces.
Palniki pracują cyklicznie – wyłączają pobieranie gazu, gdy powierzchnia jest już odpowiednio nagrzana i uruchamiają wtedy, gdy jest to potrzebne. Płyta posiada też dodatkowe pole „darmowe” – miejsce oznaczone paskami, które nagrzewa się podczas gotowania, nie pobierając przy tym gazu. To idealne rozwiązanie w przypadku, kiedy chcesz tylko podgrzać potrawę.
Skoro przy polach jesteśmy – nasz model wyposażono w 4 pola o średnicach 14 i 18 cm, ale większa wersja płyty (do szafek o szerokości 80 cm) ma więcej pól (5+3) i większego formatu (14, 18 i 22 cm).
Super przydatną opcją jest Booster, czyli krótkotrwałe zwiększenie mocy, aby pozwolić na szybsze ugotowanie (np. wody na makaron). Jeszcze bardziej podoba mi się jednak opcja ustawienia konkretnej temperatury – wystarczy wybrać konkretną wartość w zakresie 50 – 250 stopni, a płyta już sama zadba o to, aby na danym polu taką temperaturę utrzymać. Prościej być chyba nie może!
Z innych, ciekawych opcji wymienić warto też funkcję Stop&Go. Pozwala zatrzymać na chwilę gotowanie (wstrzymując pracę płyty), a potem je wznowić przy zachowaniu wszystkich wcześniejszych parametrów – wszystko za pomocą jednego przycisku!
Fajnym patentem, zwykle kojarzonym z płytami elektrycznymi jest przycisk blokady. Wystarczy go aktywować, aby uniemożliwić przypadkowe włączenie płyty.
Dotknąłem tematu zabezpieczeń, więc wspomnę przy okazji o tym, co z Innova Premium czyni bezpieczną płytę gazową. Po pierwsze, każdy z palników jest wyposażony w indywidualny system spalania. Nie ma więc mowy o niekontrolowanym ulatnianiu się gazu. Po drugie, kiedy coś wykipi na płytę, urządzenie automatycznie się wyłączy, dając sygnał dźwiękowy. Po trzecie w końcu, brak otwartego ognia to większy komfort i bezpieczeństwo obsługi płyty.
Zastanawiasz się pewnie, po co kupować płytę typu gaz pod szkłem, która wygląda jak indukcja, skoro możesz kupić indukcję? To rozsądne pytanie, na które mam dwie odpowiedzi.
Po pierwsze, nie każdy ma warunki i chęci, aby podpiąć indukcję. W wielu mieszkaniach gaz jest albo rozwiązaniem jedynym, albo zwyczajnie ekonomicznie lepiej uzasadnionym. Jeśli dołożyć do tego fakt, że innowacyjna konstrukcja płyty firmy Solgaz pozwoliła uzyskać większą oszczędność, dzięki czemu Innova zużywa do 50% mnie gazu niż tradycyjna kuchenka, to wyraźnie widać, że postawienie na gaz może oznaczać bardzo konkretne oszczędności w portfelu.
Po drugie, i to chyba jest ważniejsze, płyta Solgazu wygląda jak indukcja, ale ma wszelkie właściwości płyty gazowej – a to oznacza, że możesz cieszyć się płynną regulacją mocy w zakresie od 50 do 250 stopni C. Kto choć raz gotował na gazie dobrze wie, jak ważny jest to czynnik w realizacji kulinarnych wyzwań.
Wspominałem, że Innova Premium ma cechy klasycznej płyty gazowej, ale jednocześnie pozbawiona jest jej typowych wad. I tak na przykład nie znajdziesz tu iskrowników. Zamiast tego Solgaz postawił na żarniki i to chyba jedyna firma na świecie, która zdecydowała się na takie rozwiązanie. Dzięki temu płyta jest wyjątkowo cicha!
Trzeba powiedzieć to wprost – Innova Premium to bardzo fajna płyta gazowa.
Nowa płyta Solgazu to przykład udanej ewolucji. Polskiej firmie udało się wyeliminować słabości produktów poprzedniej generacji, zachowując jednocześnie to, co czyni produkty Solgazu wyjątkowymi. Innova Premium nie tylko świetnie się prezentuje i na pierwszy rzut trudno ją odróżnić od indukcji, ale przede wszystkim wyróżnia się wysoką funkcjonalnością.
Wszystko tu działa, jak należy. Płyta jest cicha, szybko reaguje na komendy, pozwala na płynną regulację mocy i samodzielnie utrzymuje zadaną temperaturę. Czego chcieć więcej? Chyba tylko niższej ceny, bo Innova Premium to bez dwóch zdań półka premium także w kontekście wyceny.
Kupując płytę dzisiaj zapłacisz za nią niemal 3900 zł. Niemało. Z drugiej strony, to nie jest produkt budżetowy, tylko porządnie zrobiona płyta dla osób, które lubią mieć pełną kontrolę nad każdym etapem obróbki i przygotowywania jedzenia. Jeśli należysz do tej grupy i lubisz gotowanie na gazie, nad najnowszą propozycją polskiego Solgazu zdecydowanie warto się pochylić.
Artykuł sponsorowany, powstał przy współpracy z firmą Solgaz
Niektóre odnośniki na stronie to linki reklamowe.
Od poniedziałku 25 listopada do soboty 30 listopada znajdziesz w Lidlu spore rabaty na AGD…
Na polskim rynku debiutuje Dreame R20 Aqua, czyli odkurzacz Dreame R20 w wersji z końcówką…
Lidl wrzucił kolejną pulę grubych przecen na narzędzia marki Parkside. Promki są naprawdę dobre, dostawy…
W Oficjalnym sklepie Allegro szykuje się mega okazja na odkurzacz Dyson V12 Detect Slim Absolute.…
Polski Amazon ma kozacką ofertę na ekspres Philips EP2330/10 z systemem spieniania LatteGo. W takiej…
Do końca listopada masz okazję kupić prosty, lecz genialnie wykonany model pralki firmy Asko –…
Komentarze
Nowoczesny wygląd idący z w parze z funkcjonalnością. Po zamontowaniu i użytkowaniu jestem nią cały czas oczarowany.
xD
Mam i działa ok. Jakoś nie zauważyłem, by gorzej się gotowało na tym Solgazie od mojej starej Amici. Funkcjonalnie to nie ma co porównywać. Nebo a ziemia. Konkurencja oczywiście będzie się starać.napisać wszystko, by zniechęcić do zakupu. Ponieważ technologia jest opatentowana i sami nic takiego nie mogą zrobić. Proste. Jak dla mnie jest ok i to jest najważniejsze.
Dobry marketingowiec, dobry...
To jest totalnie nietrafiona technologia - pogadaj z ludźmi od AGD. Mnie sprzedawca szybko wyleczył z tego „wynalazku”, bo nie nadaje się do gotowania - straaaasznie wolno podgrzewa i gotuje, to jest bez sensu. Chyba ze jako mebel. Ale wtedy można kupic Jakakolwiek płytę. To dlatego tego solgazu nie ma już w wielu sieciach. Fakty, fakty, fakty...
Płyta perfekcyjnie się prezentuje, a generowane oszczędności zużycia gazu kuszą by zastanowić się nad jej wyborem. Ja się skusiłam i wybrałam wariant premium by mieć zwiększoną trwałość ceramiki. Właśnie przez uszkodzenie ceramiki w starej kuchence musiałam rozglądać się za nową płytą.Z aktualnego wyboru jestem zadowolona :)
Skusić to się można na batonika...
Mam i polecam. Zupełnie inna jakość gotowania niz na tradycyjnej płycie. Możliwość zadania temperatury to genialne rozwiązanie. Dużo ułatwia i upraszcza. Tylko na początku musimy się do tej funkcji przekonać i jej nauczyć :) Ale da się i ona robi właściwie wszystko :) Oczywiście to jest chyba tylko w tej wersji premium ale warto do tego dopłacić. Zyskujemy bardzo płynne regulowanie gazu i całego procesu gotowania. Gdzieś czytałam, że płyty Solgazu są głośne. A moja cichutka. Nie śledziłam rozwoju tych płyt, więc nie wiem jak to było wcześniej, ale pewnie tu też coś zmienili. To co mam w domu, to po prostu normalne, ciche urzadzenie, na którym z przyjemnością się gotuje ;)
Ja jestem zadowolony z użytkowania. Działa znakomicie i do tego całkiem funkcjonalna. Żadna inna płyta nie może zaoferować tego samego, co to rozwiązanie. Odniosę się do opinii, że długo się tu gotuje. Przechodziłem z innej płyty gazowej na Solgaz i prawdę powiedziawszy nie zauważyłem, by to jakoś dłużej działa. Oczywiście indukcja działa inaczej i szybciej i tu na pewno będzie różnica, ale pomiędzy zwykła gazówką a Solgazem tej różnicy nie ma. Taka po prostu uroda gotowania na gazie. Kupując to rozwiązanie, po prostu na takie czasy sie zgadzamy.
Bzdura - na płytach tego typu czasy gotowania są jak na starych płytach elektrycznych - płyty gazowe z palnikami od 1 do 4 kW gotują wielokrotnie szybciej. Kolejna fałszywa "opinia". Jedyną prawdą z tej opinii jest stwierdzenie, że kupując Solgaz, zgadzamy się na takie długie czasy gotowania.
Płyta Innova Standard po 5 dniach użytkowania zostala przeze mnie zwrócona do Solgaz. Porażka, porażka i jeszcze raz porażka. 4 litry wody do punktu wrzenia to ok. 29 minut. Piekarnik pid płytą obniżony, przerwa 15 cm nue wystarcza, płyta przegrzewa się i wyłącza sypiąc alarmami. Bardzo mała, 2 duże garnki o średnicy 26 cm nie mieszczą się na dużych palnikach. Płyta nie dla rodziny, tylko do podgrzewania, a cena jakby nie było powala
Niestety to standard z uwagi na technologię, której nikt nie chce rozwijać - ślepa uliczka ewolucji płyty gazowej.
Najważniejsze, że to działa. Takie innowacyjne podejście to spore ryzyko dla firmy. Fajnie, że podjęli takie ryzyko i zrobili coś innego niż większość produkuje. Moim zdaniem to strzał w dziesiątkę. Rozwiązanie działa bardzo fajnie. I wygląda znakomicie. Funkcjonalnie to chyba nie ma konkurencji. No ja nie spotkałem płyty gazowej z takimi funkcjami, jakie ma Innova.
Robi wrażenie zarówno wyglądem jak i funkcjonalnością. Sama bym widziała Innova Premium u siebie w kuchni.
Premium jest genialna. Cicha i doskonale gotuje. Płynna zmiana ustawień i samego płomienia to bajka. Sterowanie taką płytą jest po prostu genialne. Gotowanie w momencie gdy ustawia się po prostu żądana temperaturę na płycie to sama przyjemność. Szczególnie gdy gotuje się potrawy, które robi się długo. Najbardziej popularny rosół jest tego przykładem. Jak ma być dobry to wymaga czasu i stabilnej temperatury. Tutaj to mamy.