Jaki ekspres do kawy kupić?

Ciśnieniowy, przelewowy, na kapsułki, automat, czy może ekspres z kolbą? Radzimy, jaki ekspres do kawy warto teraz kupić i podpowiadamy, na co trzeba zwrócić uwagę idąc do sklepu.

Szukasz sprawdzonego ekspresu do kawy, ale nadal nie możesz się zdecydować, jaki model wybrać?  Jesteś w dobrym miejscu. Wyjaśnimy, czym różnią się ekspresy przelewowe od ciśnieniowych, doradzimy, czy warto inwestować w ekspres na kapsułki i podpowiemy, jakimi produktami dostępnymi na polskim rynku warto się teraz zainteresować.

Warto również zerknąć na maniaKalny TOP-10 najlepszych ekspresów do kawy.

Ekspres do kawy: przelewowy, ciśnieniowy czy na kapsułki?

Pierwszą decyzją, jaką musisz podjąć rozważając zakup ekspresu do kawy, jest wybór rodzaju urządzenia. To bardzo ważny moment, bo determinuje nie tylko to, ile musisz wydać na nowy sprzęt, ale również to, ile będzie kosztować jego dalsza eksploatacja. W sklepach znajdziesz zazwyczaj cztery kategorie produktów.

Ekspresy przelewowe

Najtańsze są ekspresy przelewowe – ich cena zaczyna się od nieco ponad 50 zł. Proces parzenia sprowadza się tutaj do wsypania zmielonej kawy do specjalnego filtra (zazwyczaj jednorazowego) i zalania jej wrzątkiem. W efekcie otrzymujemy napój podobny w smaku do tzw. „plujki”, czyli kawy mielonej parzonej bezpośrednio w szklance lub filiżance – tyle że nie trzeba się martwić fusami, bo te zostają na filtrze.

Ekspresy przelewowe to proste urządzenia, ale mają istotne zalety. Najważniejszą jest obecność płyty grzejnej, która utrzymuje kawę w cieple nawet kilkadziesiąt minut po zaparzeniu. Nie bez znaczenia jest również fakt, że jednorazowo możesz przyrządzić dużą ilość napoju, co czyni ekspres przelewowym idealnym produktem w sytuacji, kiedy musisz zaparzyć kawę dla dużego grona kawoszy w szybkim czasie.

Trzeba natomiast mieć na uwadze, że kawa z ekspresu przelewowego rzadko kiedy smakuje tak dobrze, jak ta z ekspresu ciśnieniowego (zazwyczaj jest bardziej kwaskowa i intensywniejsza w smaku), a do tego zawiera dużo większy ładunek kofeiny. Parzenie przez przelewanie nie jest też specjalnie efektywne, jeśli planujesz zrobić małą kawę tylko dla jednej osoby.

Wybór ekspresów przelewowych jest duży. My polecamy zerknąć na dwa modele. Pierwszy to ELECTROLUX EKF370 0 – sprzęt niedrogi, a solidnie zrobiony i cieszący się dobrymi opiniami użytkowników. Droższą, ale dużo ciekawszą alternatywą jest  SEVERIN KA 4810 , który w standardzie ma wbudowany młynek do kawy (to bardzo przydatna funkcja).

Ekspresy kapsułkowe

Niedużo droższe, a zdecydowanie ładniejsze i prostsze w obsłudze są ekspresy kapsułkowe. Najtańsze modele kupisz już za około 190 zł. Rola użytkownika ogranicza się tutaj do włożenia specjalnej kapsułki z kawą i naciśnięcia przycisku rozpoczynającego proces robienia kawy. Resztą zajmie się urządzenie, które automatycznie dopasuje ustawienia parzenia do specyfikacji włożonej kapsułki. Prościej być nie może.

Wybór kapsułek jest szeroki u każdego producenta, możesz więc przebierać nie tylko w rodzajach kawy, ale również w jej mlecznych odmianach. To dobra opcja dla kogoś, kto lubi kawę, ale nie lubi tracić czasu na jej zrobienie.

Największą wadą ekspresów kapsułkowych jest ich koszt. Same urządzenia do drogich nie należą, ale już koszt kapsułek może być znaczny – zwłaszcza, jeśli kawę pijesz często. Musisz również pamiętać o tym, że wybierając model danej marki wiążesz się z jej ofertą w zakresie serwowanych napojów. Warto w końcu mieć na względzie to, że świeżość kawy z kapsułki nie może się równać z jakością ziarnistej kawy kupionej w dobrym sklepie i zmielonej przed podaniem.

Szukając dobrego ekspresu kapsułkowego zerknij zwłaszcza na dwa modele, bardzo popularne wśród miłośników kapsułek. Pierwszy to szeroko reklamowany  KRUPS Dolce Gusto Infinissima na kapsułki Nescafe, wyróżniający się wyjątkowo nietuzinkowym wzornictwem. Drugim polecanym przez nas (i wielu zadowolonych klientów) modelem jest kolorowy TCHIBO Cafissimo Pure , wykorzystujący kapsułki marki TCHIBO.

Ekspresy ciśnieniowe półautomatyczne (kolbowe)

Czas zerknąć na propozycje dla wymagających kawoszy, czyli wyjątkowo popularne w Polsce ekspresy ciśnieniowe półautomatyczne (kolbowe). To szeroki segment, więc łatwo tu o duży rozstrzał cen. Najtańsze i najprostsze produkty tego typu kupisz już za nieco ponad 100 zł, ale dopiero od kwoty około 250 zł dostępne są urządzenia oferujące na tyle duże ciśnienie, aby zrobić prawdziwe włoskie espresso.

Ekspresy kolbowe często traktuje się jako tańsze i gorsze zamienniki dla ekspresów automatycznych, ale w rzeczywistości tak nie jest. Prawdą jest, że obsługa tego urządzenia jest czasochłonna (kawę trzeba odmierzyć, ubić, zaparzyć, a następnie wyczyścić całą kolbę), ale z uwagi na to, że masz dużą kontrolę nad procesem parzenia, możesz w dużym stopniu wpływać na ostateczny smak i moc kawy.

Jeśli lubisz kawy mleczne, koniecznie wybierz ekspres z dołączonym systemem spieniania mleka – ułatwi przygotowanie cappuccino czy latte. Dobrym wyborem będzie na przykład model  De’Longhi EC157  z bojlerem ze stali nierdzewnej albo  BREVILLE Prima Latte VCF045X z zaawansowanym systemem spieniania mleka.

Ekspresy ciśnieniowe automatyczne

Ostatnia kategoria to ekspresy ciśnieniowe automatyczne. To urządzania zazwyczaj kosztowne, ale wyjątkowo proste w obsłudze i oferujące rozbudowaną funkcjonalność. Duża część urządzeń ma wbudowany młynek do mielenia kawy i skuteczny system spieniania mleka niewymagający aktywności użytkownika.

Automaty mają mnóstwo zalet i niewiele wad. Do tych ostatnich zaliczyć trzeba stosunkowo wysoką cenę, zarówno urządzenia, jak i jego dalszej konserwacji (dochodzi bowiem koszt specjalnych filtrów wody, odkamieniaczy czy tabletek do czyszczenia przewodu zaparzającego). Najbardziej wybredni kawoManiacy mogą również narzekać na brak szerokiej możliwości personalizacji ustawień – zazwyczaj do dyspozycji mamy kilka podstawowych programów, z niewielkim zakresem modyfikacji aromatu czy ilości napoju.

Ekspres automatyczny to koszt minimum około 1000 zł, ale zaawansowane modele mogą kosztować nawet i pięć razy tyle. My polecamy dwa produkty: prosty w obsłudze  PHILIPS 5000 EP5360/10  i wyjątkowo popularny w Polsce  ECAM 350.75.S od De’Longhi. Oba ekspresy nie zrujnują domowego budżetu, a posłużą przez lata.

Na co zwrócić uwagę kupując ekspres do kawy?

Już wiesz, jaki typ ekspresu chcesz kupić, pora więc poznać kilka najważniejszych cech, na które koniecznie musisz zwrócić uwagę przed zakupem.

Moc urządzenia odpowiada za tempo podgrzewania wody, co determinuje zazwyczaj szybkość procesu parzenia kawy. W dużym uproszczeniu możesz przyjąć, że im więcej W ma dany ekspres, tym szybciej zaparzy kawę.

Ciśnienie to bardzo ważny parametr każdego ekspresu ciśnieniowego (uwaga: ekspresy na kapsułki również parzą kawę pod ciśnieniem). Im wyższa wartość tego parametru, tym lepiej. Powszechnie przyjmuje się, że 9 barów to granica, poniżej której nie warto schodzić, jeśli planujesz parzyć kawę w stylu włoskim. Za wartość optymalną dla espresso przyjmuje się 15-19 barów. W ekspresie niskociśnieniowym (czyli wytwarzającym ciśnienie na pułapie 4 barów lub mniej) proces parzenia kawy zawsze będzie dłuższy, musisz się również liczyć z tym, że nie wszystkie szkodliwe dla organizmu kwasy zostaną wyeliminowane podczas parzenia.

Młynek do kawy jest bardzo przydatnym dodatkiem, bo pozwala na mielenie ziaren kawy tuż przed jej zaparzeniem, co jest wysoce pożądaną rzeczą. W sklepach znajdziesz urządzenia wyposażone w młynek udarowy lub żarnowy. W miarę możliwości staraj się stawiać na drugą opcję – mielenie ziaren w żarnach nie wpłynie na jakość i smak kawy, podczas gdy obróbka udarowa zawsze powoduje niechciany wzrost temperatury, negatywnie wpływający na ostateczny smak napoju.

Płyta podgrzewająca obecna jest zazwyczaj tylko w ekspresach przelewowych – pozwala na utrzymanie zaparzonej kawy w cieple, co przydaje się w sytuacji, kiedy robisz kawę z wyprzedzeniem.

Wielkość pojemników na ścieki i odpadki to bardzo ważne kryterium, jeśli kupujesz ekspres automatyczny – im większą pojemność masz do dyspozycji, tym rzadziej będziesz musiał czyścić ekspres między kolejnymi kawami. Wielkość pojemnika na wodę jest dla odmiany ważna w każdym typie ekspresu – chyba że z reguły zaparzasz kawę tylko dla siebie, wtedy możesz na ten parametr nie zwracać uwagi.

Gabaryty ekspresu to rzecz bardzo indywidualna, ale warto o tym pamiętać szukając urządzenia do małej kuchni. Niektóre zaawansowane modele (zwłaszcza automatyczne) wymagają sporej przestrzeni na blacie szafki czy stołu.

To również warto przeczytać!

Mam nadzieję, że pomogłem wybrać dobry ekspres. Przy okazji zachęcam także do zerknięcia na inne wpisy.

Lubisz gotować i potrzebny Ci porządny robot do kuchni? Mamy dla Ciebie poradnik, w którym podpowiadamy, na co zwracać uwagę kupując robota kuchennego, a w innym artykule podsuwamy TOP-10 polecanych robotów do kuchni (na każdą kieszeń).

Jeśli natomiast potrzebujesz solidnego czajnika, zerknij na nasz TOP-10 czajników elektrycznych.

Jeśli szukasz dobrej zmywarki, warto przeczytać poradnik, na co zwracać uwagę kupując zmywarkę, jak również  TOP-10 najlepszych zmywarek w polskich sklepach oraz zestawienie najlepszych zmywarek 45 cm.

Dla miłośników pieczenia i grillowania mamy dwa konkretne poradniki – w pierwszym radzimy, na co zwracać uwagę kupując piekarnik, a w maniaKalnym TOP-10 polecanych piekarników wskazujemy konkretne modele, którymi warto się zainteresować. Jest też coś dla miłosników pary – ranking najlepszych piekarników parowych.

Warto również zerknąć na maniaKalny poradnik, na co zwracać uwagę kupując kuchenkę mikrofalową oraz maniaKalny ranking kuchenek mikrofalowych.

Przygotowaliśmy również przydatne poradniki dla tych, którzy właśnie urządzają kuchnię i kupują płytę, kuchenkę lub okap. Doradzamy m.in., czy warto kupić płytę indukcyjną, jaka powinna być dobra płyta ceramiczna i na co zwrócić uwagę kupując płytę gazową, a także czy warto dzisiaj kupić kuchenkę wolnostojącą.

Jeśli natomiast potrzebujesz sprawdzonej lodówki, szczególnie polecamy lekturę poradnika, na co zwracać uwagę kupując lodówkę oraz zestawienia TOP-10 najlepszych lodówek na polskim rynku. Warto także zwrócić uwagę na ranking lodówek side by side.

Szukasz dobrej pralki? Koniecznie przeczytaj nasz poradnik, na co zwracać uwagę kupując pralkę. Jeśli szukasz sprawdzonego, polecanego modelu, zerknij na nasz TOP-10 pralek, albo na zestawienie najlepszych pralek do 1500 zł.

Mamy również bardzo konkretny poradnik dotyczący polecanych pralek parowych oraz najciekawszych pralek ładowanych od góry, jak również zestawienie najlepszych suszarek do ubrań (na każdą kieszeń).

Szukając dobrego odkurzacza koniecznie przeczytaj nasz wpis, jak kupić odkurzacz i nie stracić. Warto również zapoznać się z poradnikiem, jaki odkurzacz dla alergika warto teraz wybrać.

Zachęcam również do zerknięcia na listę najlepszych pionowych odkurzaczy bezprzewodowych, jak również maniaKalny TOP-10 najlepszych odkurzaczy na polskim rynku oraz zestawienie najlepszych odkurzaczy piorących.

Jeśli szukasz robota sprzątajacego, warto zerknąć na nasz poradnik, jaki odkurzacz automatyczny wybrać, żeby nie żałować, oraz na TOP-10 najlepszych robotów sprzątających.

Nie zapomnieliśmy w końcu o fanach RTV. Jeśli szukasz dobrego telewizora koniecznie zerknij na nasz TOP-10 telewizorów lub przegląd dobrych i niedrogich telewizorów 4K UHD. Mamy również poradnik, jaki telewizor wybrać dla gracza.

To oczywiście nie wszystko. Mamy również szereg innych poradników, w których doradzamy m.in. jaki oczyszczacz powietrza warto kupić, o czym pamiętać kupując stację pary czy jak dobrze wybrać żelazko.

Wszystkie artykuły znajdziesz w sekcji polecanych wpisów na techManiaK.pl.