>
Kategorie: Sekretne przepisy

Przepis na bezglutenową pizzę. Mniam!

Nie tylko activeManiaK rusza z nowym cyklem, agdManiaK również ma dla Was coś specjalnego. Jeśli jesteś łasuchem, a przy tym chcesz odżywiać się zdrowiej, to śledź nasze „Sekretne przepisy”, z których będziesz czerpać garściami. Na pierwszy ogień idzie bezglutenowa pizza. Do dzieła!

Kochani, dziś podam Wam mega fajny przepis dla wszystkich pożeraczy pizzy. Jesli uwielbiacie włoską kuchnię, to koniecznie musicie go wypróbować. Przepis dostałam od kuzynki, która tak zachwalała tę pizzę, że nie mogłam się nie skusić i… nie żałuję! Doznania, które odczuły moje kubki smakowe są nie do opisania. Zresztą sami się przekonacie! 😉

Przepis na bezglutenową pizzę. Tadam!

  • 2 szkl. lekko ciepłej wody z rozrobionymi drożdżami (1/3 opakowania),
  • pół szkl. zmielonych płatków owsianych,
  • 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 1 szkl. mąki gryczanej,
  • ok 1,5 szkl. mąki kukurydzianej, trochę soli, do tego łyżka stołowa miodu.

Łączymy suche składniki z wodą i wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do zimnego piekarnika i nastawiamy temperaturę około 180-190 stopni. Po 10 minutach wyjmujemy ciasto (może być lekko spękane, ale nie przejmujcie się tym), smarujemy koncentratem i układamy składniki farszu i tutaj już wasze ulubione… u mnie były to:

  • bakłażan
  • cukinia
  • salami
  • papryka
  • cebula
  • pieczarki
  • ser mozarella
  • zioła prowansalskie

Pizzę pieczemy ok. 15-20 minut aż do zrumienienia ciasta.

I jeszcze kilka zdjęć na zachętę! 😉

Przed upieczeniem:

fot. Diety i ich sekrety

Po upieczeniu:

fot. Diety i ich sekrety

SMACZNEGO! 🙂

Podziękowania za współpracę przy artykule
 
Diety i ich sekrety
 

 

Rafał Jeleń

Komentarze

  • Choć nie jestem autorem to małe sprostowanie - zwykły owies faktycznie może być zanieczyszczony glutenem. Dlatego można kupić fiński oznakowany owies, którego spożywanie w niewielkich ilościach jest dozwolone i po kłopocie. Dzięki za zwrócenie uwagi ;)

  • Gratuluję autorowi niewiedzy i wprowadzania ludzi w błąd. Zwykły owies jest silnie zanieczyszczony glutenem, dlatego jest zabroniony w diecie bezglutenowej.

Udostępnij
Autor
Rafał Jeleń

Najnowsze artykuły

Jak bezpiecznie robić zakupy online podczas Black Friday 2024?

Black Week w Polsce to czas wyjątkowych promocji i rabatów, które przyciągają zarówno w sklepach…

5 godzin temu

Roborock Q8 Max za 959 zł tylko dziś o 19:00 dla posiadaczy pakietu Allegro Smart!

Oficjalny sklep Allegro wrzuci dziś o 19:00 sporą ilość robota Roborock Q8 Max w genialnej…

14 godzin temu

Weekendowe rabaty do -50% w sklepie internetowym Lidla (m.in. Philips i Parkside)

Przez cały długi weekend, czyli od 8 do 11 listopada jest okazja kupić taniej sporo…

16 godzin temu

Thermomix Rudolf, czyli śnieżna wersja TM6 już dostępna z prezentami i ratami 0%

Do sprzedaży trafiła limitowana edycja słynnego termorobota Thermomix TM6. W Niemczech nazwano ją Special Edition…

1 dzień temu

Philips daje zapasową baterię w prezencie do odkurzaczy Aqua

Od 4 listopada do końca grudnia trwa akcja, dzięki której dostaniesz zapasowy akumulator do odkurzacza…

2 dni temu

Promocja widmo: LG oferuje 5 lat gwarancji na sprzęt, którego… nie kupisz w Polsce

LG ma sporo udanych promocji za pasem, ale ta im zdecydowanie nie wyszła. Kupując LG…

2 dni temu